Belle recette de friandises aux bleuets et au potiron

2024 Auteur: Olivia Hoover | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 06:50

Les bleuets me rappellent le temps plus chaud - et je pourrais certainement y aller pour le moment. Mais cela ne se produira pas (à moins que je monte dans un avion pour le Dominicain), alors cette recette de friandises à la myrtille et au potiron devra faire l'affaire … pour l'instant. Les bleuets ajoutent un peu de douceur à ce biscuit maison, tandis que la citrouille apporte des bienfaits digestifs bienvenus. Et comme il se trouve que c'est l'hiver, j'ai utilisé des bleuets congelés au lieu de frais et les gâteries se sont bien passées.

Belle recette de friandises aux bleuets et au potiron

Environ 25-30 biscuits de taille moyenne

Ingrédients:

1/2 tasse de compote de pommes non sucrée

1/2 tasse de purée de citrouille en conserve (sans garniture de tarte)

2 1/2 tasses de farine de blé entier

1/2 tasse de graines de citrouille moulues (non salées)

1/3 tasse de bleuets

* L'eau au besoin

instructions:

1. Préchauffez votre four à 350 degrés F.
2. Dans un mélangeur ou un robot culinaire, broyer finement la graine de citrouille. Videz les terres dans le bol, puis ajoutez les bleuets. Broyer en pulpe.
3. Mélanger la compote de pommes, la citrouille et les bleuets. Une fois la compote de pommes et la citrouille bien combinées, incorporer la farine et la farine de graines de citrouille. Pétrir dans une pâte dure, ajouter de l'eau si nécessaire.
4. Rouler sur une surface enfarinée jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur et couper avec des emporte-pièces.
5. Placer sur des plaques à biscuits recouvertes de papier sulfurisé.
6. Cuire au four pendant 30 minutes et laisser refroidir. Réfrigérer ou congeler dans des sacs Ziploc ou des contenants hermétiques

Votre chien est-il partial aux bleuets? Quel est son fruit préféré? Faites-nous savoir afin que nous puissions trouver une recette qui l'intègre dans un régal!