Recette de friandises au bacon et au chien

2024 Auteur: Olivia Hoover | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 06:50

J'adore le bacon. Et vous savez qui d'autre aime le bacon? Oscar! Et les chances sont, votre chien est aussi un grand fan. Notre recette de friandises au bacon et au chien me donne non seulement la chance d'ajouter du bacon au mélange, mais aussi de retirer mon robot culinaire. Je ne l'utilise pas aussi souvent que je le devrais, donc c'était une excellente excuse pour la retirer de sa place sur l'étagère et la prendre pour un tourbillon!

Recette de friandises au bacon et au chien

Donne environ 40 biscuits

Ingrédients:

1/3 tasse de flocons d'avoine

2/3 tasse de farine d'avoine

1/3 tasse de son de blé

¼ tasse de graines de citrouille moulues

2/3 tasse de farine de blé entier et 1 tasse (mis de côté)

1 cuillère à soupe. graines de lin moulues

2 tasses de carottes, hachées grossièrement

1 tasse de compote de pommes non sucrée

½ tasse de beurre d'arachide naturel

2 cubes de bouillon de boeuf

1 cuillère à soupe de miel

1 oeuf

4 morceaux de bacon cuit, émietté

Instructions:

1. Préchauffer le four à 350 degrés F.
2. Dans un robot culinaire, broyer le lin et les graines de citrouille en poudre.
3. Dans un grand bol, mélanger les flocons d'avoine, la farine d'avoine, le son de blé, 2/3 tasse de farine de blé entier, les graines de citrouille moulues et les graines de lin moulues.
4. Ajouter les carottes et la compote de pommes dans le bol d'un robot culinaire et battre jusqu'à consistance lisse. Ajouter le beurre de cacahuète, les cubes de bouillon de boeuf, le miel, les œufs, les morceaux de bacon et mélanger. Ajouter lentement les ingrédients secs aux ingrédients humides dans le robot culinaire jusqu'à l'obtention d'une pâte collante.
5. Transférer le mélange dans un bol. Ajouter le reste de la farine de blé entier.
6. Refroidir au réfrigérateur pendant 30 minutes.
7. Rouler la pâte sur une surface farinée, ¼ pouce d'épaisseur. Couper avec des emporte-pièces et placer sur des plaques à biscuits antiadhésives.
8. Cuire au four pendant 20-25 minutes jusqu'à ce que la couleur soit dorée. Retirer du four et transférer sur une grille pour refroidir.

C'est la première fois que j'utilise le robot culinaire pour mélanger des ingrédients secs et humides. Même si c'était collant et un peu difficile à mettre dans le bol, j'ai trouvé que le processus de mélange aidait les ingrédients à se mélanger uniformément et à cuire parfaitement. Je vais utiliser mon robot culinaire pour mélanger beaucoup plus souvent maintenant!